Mineralstoffe und Vitamine bezeichnet man aufgrund der geringen Einnahmemengen als Mikronährstoffe. Sie erfüllen verschiedenste Funktionen im Körper. Supplemente können helfen, eine Mangelsituation zu verhindern oder einen erhöhten Bedarf zu decken. Eisen und Magnesium werden besonders häufig empfohlen, aber auch die Zufuhr von Elektrolyten oder basischen Mineralsalzen kann situativ oder phasenweise angebracht sein.